Tojiro - Nóż do obierania 9 cm
- Profesjonalny nóż o niewielkim 9 cm ostrzu to doskonałe rozwiązanie do obróbki warzyw i owoców. Jego ostrze zostało wykonane aż z 37 warstw stali, które dają w efekcie damasceński wzór. Doskonale przyda się przy wszystkich czynnościach kuchennych gdzie
Profesjonalny nóż o niewielkim 9 cm ostrzu to doskonałe rozwiązanie do obróbki warzyw i owoców. Jego ostrze zostało wykonane aż z 37 warstw stali, które dają w efekcie damasceński wzór. Doskonale przyda się przy wszystkich czynnościach kuchennych gdzie wymagana jest precyzja działania. Idealny do zdejmowania skórki, szypułkowania truskawek, drylowania moreli, wykrawania gniazd. Cienkie i ostro zakończone ostrze pozwoli na usuwanie niechcianych kawałków np z ziemniaków. Tradycyjna rączka w stylu japońskim wykonana z drewna dębowego z obręczą z bawolego rogu zapewnia wygodę i precyzję działania pozwalając na pewny chwyt nawet przy opornych produktach spożywczych.
Tojiro należy do czołówki światowych producentów noży, a produkty tej firmy śmiało można nazwać "kryształem japońskiej technologii". Koncepcja i wykonanie rozwijało się latami wraz ze sztuka kulinarną by obecnie zaoferować noże najwyższej jakości. Tojiro opracowuje własną technologię skuwania stali i tworzenia niewiarygodnych ostrzy, łatwych przy tym w konserwacji. Produkty doskonale sprawdzą się w profesjonalnych jak i domowych kuchniach zaspokajając potrzeby nawet najbardziej wymagających kucharzy.