Darmowa dostawa od 300,00 zł
Zapisz na liście zakupowej
Stwórz nową listę zakupową
Tojiro Shirogami Nóż szefa kuchni 18cm

Tojiro Shirogami Nóż szefa kuchni 18cm

  • Japoński nóż szefa kuchni (Gyuto) to stylowy i niezwykle funkcjonalny nóż, który znajduje w kuchni wiele zastosowań. Ponieważ ma bardzo twardą, cienką i lekką klingę, doskonale się sprawdza zarówno na co dzień, jak i w zadaniach wymagających...
379,00 zł
brutto / szt.
Możesz kupić za 11370 pkt.
Rozmiar
Produkt niedostępny
Produkt niedostępny
14 dni na łatwy zwrot
Bezpieczne zakupy
Po zakupie otrzymasz 379 pkt.

Japoński nóż szefa kuchni (Gyuto) to stylowy i niezwykle funkcjonalny nóż, który znajduje w kuchni wiele zastosowań. Ponieważ ma bardzo twardą, cienką i lekką klingę, doskonale się sprawdza zarówno na co dzień, jak i w zadaniach wymagających większej precyzji. Można nim swobodnie szatkować warzywa, siekać zioła i kroić mięso, oczyszczać filety czy warzywa korzeniowe, a także porcjować pieczeń.

 

Ostrze – Najwyższej jakości stal wysokowęglowa Shirogami #2 (czarny mat)

 

Twardość ostrza – 60 +/-1 HRC

 

Rękojeść – Uchwyt z drewna magnolii zakończony pierścieniem z tworzywa

 

Waga – 130 g

 

Tojiro Shirogami to seria profesjonalnych noży kuchennych, przeznaczonych dla bardziej doświadczonych szefów kuchni. Klingi wykuto ręcznie ze specjalnej stali wysokowęglowej o wyjątkowo wysokiej czystości (YSS, Yasuki Hagane), produkowanej przez firmę Hitachi Metals w oparciu o tradycyjną technologię Tatara. Ekstremalnie twardy rdzeń okuto tu dodatkowo miękkim żelazem, dzięki czemu noże są łatwiejsze w utrzymaniu i szybciej się je ostrzy. Tradycyjna metoda wykańczania noży na czarny mat nadaje klingom niepowtarzalny styl i pomaga chronić stal węglową przed wchodzeniem w reakcje z żywnością.

Marka
Symbol
F-693
Kod producenta
4960375016937
Potrzebujesz pomocy? Masz pytania?Zadaj pytanie a my odpowiemy niezwłocznie, najciekawsze pytania i odpowiedzi publikując dla innych.
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:
Zaufane Opinie IdoSell
4.90 / 5.00 735 opinii
Zaufane Opinie IdoSell
2024-04-01
X
2024-03-28
szybko sprawnie zgodnie z opisem. Polecam
pixel