Specjalistyczny nóż do trybowania Tojiro Classic VG-10 w japońskim stylu Honesuki jest idealnym narzędziem dla kucharzy poszukujących precyzyjnego, lekkiego i wytrzymałego noża do obróbki drobiu oraz mięsa. Dzięki unikalnemu, trójkątnemu ostrzu ze sztywną konstrukcją oraz ostrym czubkiem umożliwia skuteczne oddzielanie mięsa od kości i usuwanie zanieczyszczeń bez utraty wartościowych kawałków mięsa. Przeznaczony do specjalistycznych zadań, znakomicie sprawdzi się w profesjonalnej kuchni oraz w rękach amatorów ceniących jakość i precyzję.
Nóż do trybowania drobiu Tojiro Classic VG-10 – Kluczowe cechy i parametry
Materiał ostrza: Trójwarstwowy laminat ze stali VG-10 – wysokiej jakości stal nierdzewna odporna na korozję i ścieranie.
Typ ostrza: Gładkie, jednostronne szlifowanie dla praworęcznych użytkowników, umożliwiające doskonałą kontrolę nad cięciem.
Długość ostrza: 15 cm, idealna długość do precyzyjnego trybowania drobiu i innych mięs.
Materiał rękojeści: Eco wood, ekologiczne tworzywo wzbogacone mączką drzewną – solidne i przyjemne w dotyku.
Waga i równowaga: Całość waży około 180 g, a wyważenie zapewnia wygodną, kontrolowaną pracę bez nadmiernego obciążania dłoni.
Trwałość i wytrzymałość: Ostrze o twardości 60 HRC gwarantuje długotrwałą ostrość i odporność na uszkodzenia mechaniczne.
Przeznaczenie: Idealny do trybowania drobiu, świetnie sprawdza się przy oddzielaniu mięsa od kości oraz cięciu mięsa przy chrząstkach i stawach.
Tojiro Classic VG-10 – Niezawodne zalety japońskiego noża do drobiu
- Precyzyjne cięcie: Ostry czubek i sztywne ostrze zapewniają pełną kontrolę nad cięciem w trudno dostępnych miejscach.
- Odporność na korozję: Wysoka zawartość chromu oraz dodatki wanadu i molibdenu zwiększają trwałość ostrza i zapewniają odporność na rdzę.
- Ekologiczna rękojeść: Solidna rękojeść z eco wood, materiału przyjaznego środowisku, zapewnia wygodę użytkowania i pewny chwyt.
- Łatwość pielęgnacji: Stal VG-10 jest łatwa w utrzymaniu, co pozwala na długotrwałe użytkowanie bez skomplikowanej konserwacji.
- Uniwersalność: Nóż doskonały do obróbki różnych mięs, co sprawia, że jest niezastąpiony w codziennej pracy w kuchni.
Dlaczego warto wybrać nóż do trybowania Tojiro Classic VG-10?
- Japońska jakość i precyzja: Tojiro to marka z wieloletnią tradycją, która zapewnia najwyższą jakość wykonania i niezawodność.
- Wielofunkcyjność: Nóż sprawdzi się nie tylko do trybowania drobiu, ale także przy plastrowaniu pieczeni, szynki i innych mięs.
- Profesjonalna trwałość: Wysoka twardość ostrza zapewnia długotrwałą ostrość i wytrzymałość nawet przy intensywnym użytkowaniu.
- Optymalna waga i ergonomia: Zapewnia komfort pracy dzięki idealnemu wyważeniu, co czyni go wygodnym nawet przy dłuższym użytkowaniu.
- Bezpieczne przechowywanie: Dołączone eleganckie pudełko to nie tylko estetyczne opakowanie, ale także idealne rozwiązanie na prezent.
Precyzja i jakość w kuchni – wybierz japoński nóż Tojiro Classic VG-10
Pozwól sobie na profesjonalizm w kuchni z japońskim nożem Tojiro Classic VG-10, który spełni oczekiwania każdego miłośnika precyzyjnych cięć. Doskonała konstrukcja i najwyższej jakości materiały sprawiają, że jest to narzędzie, które posłuży przez lata. Daj się przekonać japońskiej precyzji i ciesz się niezawodnością, jaką zapewnia Tojiro!