Darmowa dostawa od 300,00 zł
Zapisz na liście zakupowej
Stwórz nową listę zakupową
Tojiro - Nóż Eell Tokyo Style Unagisaki - długość ostrza 18 cm | Shirogami F-916
Nowość

Tojiro - Nóż Eell Tokyo Style Unagisaki - długość ostrza 18 cm | Shirogami F-916

  • Tojiro Eell Tokyo Style Unagisaki Shirogami to niezastąpione narzędzie do filetowania węgorza. Ostre ostrze ze stali Shirogami i ergonomiczna rękojeść z drewna magnolii zapewniają precyzyjne cięcia oraz wygodę użytkowania w każdej kuchni.
1 269,00 zł
brutto / szt.
Możesz kupić za 38070 pkt.
Rozmiar
Produkt na zamówienie
Produkt na zamówienie
14 dni na łatwy zwrot
Bezpieczne zakupy
Po zakupie otrzymasz 1269 pkt.

Tojiro Eell Tokyo Style Unagisaki to mistrzowskie narzędzie do filetowania węgorza, które zachwyca niezrównaną jakością i funkcjonalnością. Jego unikalny design oparty na tradycyjnej japońskiej sztuce nożowniczej został stworzony z myślą o precyzji i wygodzie. Wyjątkowo ostre ostrze i lekka rękojeść gwarantują pewne prowadzenie noża, co przekłada się na perfekcyjne rezultaty w kuchni.

Specyfikacja noża do filetowania węgorza Tojiro Unagisaki Shirogami

  • Materiał ostrza: Węglowa stal Shirogami #2, zapewniająca doskonałe właściwości tnące oraz łatwość ostrzenia.
  • Typ ostrza: Szlif jednostronny (praworęczny) – idealny do filetowania ryb i precyzyjnych prac kuchennych.
  • Długość ostrza: Łączna długość ostrza wynosi 18 cm, podzielona na sekcje 11,8 cm i 6,2 cm, co umożliwia wszechstronne wykorzystanie.
  • Materiał rękojeści: Wykonana z drewna magnolii z pierścieniem z trwałego tworzywa sztucznego.
  • Waga i równowaga: Całkowita waga wynosi około 220 g, co zapewnia doskonałą równowagę podczas pracy.
  • Twardość: 60 HRC +/- 1, dzięki czemu krawędź tnąca pozostaje ostra przez długi czas.
  • Przeznaczenie: Przystosowany do precyzyjnego filetowania węgorza, z ostrą końcówką umożliwiającą dokładne otwarcie brzucha ryby i oddzielenie mięsa wzdłuż ciała.
  • Kluczowe korzyści użytkowania noża kuchennego do węgorza

    • Wyjątkowa ostrość: Ostrze wykonane ze stali Shirogami zachowuje idealną krawędź tnącą, umożliwiając błyskawiczne i precyzyjne cięcia.
    • Ergonomiczna konstrukcja: Lekka rękojeść z drewna magnolii zapewnia wygodę i pewność chwytu nawet przy dłuższej pracy.
    • Tradycyjna technologia: Inspirowany japońskimi metodami produkcji noży, idealnie dostosowany do specyficznych technik kulinarnych.
    • Odporność na zużycie: Wysoka twardość ostrza pozwala na długotrwałe użytkowanie bez potrzeby częstego ostrzenia.

    Dlaczego Tojiro Unagisaki to najlepszy wybór dla filetowania ryb?

    • Idealne narzędzie dla profesjonalistów: Sprawdzi się zarówno w kuchniach restauracyjnych, jak i w domowym użytkowaniu.
    • Wysoka jakość materiałów: Stal Shirogami to wybór najlepszych kucharzy na świecie, ceniona za doskonałą wydajność.
    • Specjalistyczne przeznaczenie: Zaprojektowany do filetowania węgorza, oferując niezwykłą precyzję i efektywność.
    • Łatwa konserwacja: Możliwość pielęgnacji ostrza za pomocą olejku kameliowego lub jadalnego, co chroni stal przed korozją.
    Kolekcja noży marki Tojiro

    Kup nóż Tojiro Unagisaki i odkryj perfekcję japońskiego ostrza

    Wzbogać swoje umiejętności kulinarne dzięki nożowi Tojiro Eell Tokyo Style Unagisaki. Profesjonalna jakość, niezrównana precyzja i tradycyjna japońska technologia czynią go niezastąpionym narzędziem w każdej kuchni. Zamów już dziś i doświadcz doskonałości, którą doceniają mistrzowie kulinarni na całym świecie.

    Marka
    Symbol
    F-916
    Kod producenta
    4960375039165
    Specyfikacja techniczna produktu
    Długość całkowita
    29,60 cm
    Długość ostrza
    18 cm
    Szerokość klingi
    4,40 cm
    Grubość klingi
    6,00 mm
    Waga
    221 g
    Dane techniczne
    Ostrze
    stal 2 warstwowa rdzewna stal, rdzeń - Shirogami #2
    Twardość ostrza
    60 HRC +/- 1
    Rękojeść
    owalna, drewno magnolii
    Sposób ostrzenia
    szlif jednostronny praworęczny
    Parametry produktu
    Kolor
    srebrny
    czarny
    jasne drewno
    Materiał
    stal nierdzewna
    tworzywo sztuczne
    drewno
    Kraj produkcji
    Japonia
    Można myć w zmywarce
    NIE
    Gwarancja
    2 lata
    Opakowanie
    1 sztuka w opakowaniu
    Potrzebujesz pomocy? Masz pytania?Zadaj pytanie a my odpowiemy niezwłocznie, najciekawsze pytania i odpowiedzi publikując dla innych.
    Zapytaj o produkt
    Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
    Napisz swoją opinię
    Twoja ocena:
    5/5
    Dodaj własne zdjęcie produktu:
    Zaufane Opinie IdoSell
    4.89 / 5.00 1080 opinii
    Zaufane Opinie IdoSell
    2025-01-23
    Kupuję nie pierwszy i nie ostatni raz. Szybko i sprawnie zrealizowane zamówienie
    2025-01-06
    Szybka dostawa, wszystko zgodnie z zamówieniem
    pixel