Perfekcyjnie wyważony nóż kuchenny, który doskonale łączy japońską tradycję z nowoczesnymi technologiami. Ostrze Nakiri, precyzyjnie wykute z wielowarstwowej stali VG-10, zapewnia wyjątkową ostrość i długowieczność. Niezawodny podczas siekania, krojenia i plastrowania warzyw oraz owoców, świetnie sprawdza się również przy bardziej zaawansowanych zadaniach, takich jak filetowanie ryb czy porcjowanie mięsa. Doskonały wybór dla osób ceniących komfort, precyzję i wyjątkową trwałość.
Kluczowe cechy noża japońskiego Nakiri Tojiro VG-10 – precyzja i trwałość
Materiał Ostrza: Ostrze wykonane z wielowarstwowej, ręcznie kutej stali VG-10, słynącej z wyjątkowej odporności na zużycie oraz długotrwałej ostrości.
Typ Ostrza: Gładkie ostrze typu Nakiri, idealne do precyzyjnego krojenia i siekania.
Długość Ostrza: 16,5 cm, zapewniającą pełną kontrolę przy krojeniu większych powierzchni.
Materiał Rękojeści: Ergonomiczna rękojeść z ekologicznego drewna, gwarantująca pewny i wygodny chwyt.
Waga i Równowaga: Przy wadze ok. 206 g nóż jest idealnie wyważony, co zapewnia komfortowe użytkowanie przez dłuższy czas.
Trwałość: Twardość na poziomie 61 HRC (±1), co zapewnia wysoką odporność na uszkodzenia i zachowanie ostrości przez długi czas.
Przeznaczenie: Wszechstronność w kuchni – idealny do krojenia, siekania, plastrowania warzyw i owoców, doskonały również do filetowania ryb i porcjowania mięsa.
Najważniejsze zalety noża Nakiri Tojiro VG-10 do krojenia warzyw i owoców
- Wyjątkowa Ostrość: Dzięki stali VG-10, nóż zachowuje swoją ostrość na dłużej, co pozwala na precyzyjne cięcia bez potrzeby częstego ostrzenia.
- Komfort Pracy: Ergonomiczna rękojeść zapewnia wygodę i stabilność, umożliwiając długie użytkowanie bez zmęczenia dłoni.
- Wysoka Odporność na Korozję: Wysoka zawartość chromu zapewnia dodatkową ochronę przed rdzą i patyną.
- Łatwość Pielęgnacji: Dzięki stali nierdzewnej nóż jest prostszy w utrzymaniu niż modele ze stali węglowej.
Dlaczego warto wybrać profesjonalny nóż Nakiri Tojiro VG-10 z Japonii?
- Japońska Jakość: Nóż wykonany z wielowarstwowej stali VG-10, opracowanej przez ekspertów z Japonii, gwarantuje trwałość oraz precyzję.
- Profesjonalna Wszechstronność: Idealny do zaawansowanych technik krojenia i siekania, co sprawia, że jest wyborem wielu profesjonalnych szefów kuchni.
- Ekologiczna Rękojeść: Wykonana z ekologicznego drewna, zapewnia przyjemny, pewny chwyt oraz komfort pracy.
- Doskonały Stosunek Jakości do Ceny: Inwestycja w najwyższą jakość, która posłuży na lata i sprosta wymaganiom najbardziej wymagających użytkowników.
Nóż Nakiri Tojiro VG-10 – perfekcyjne narzędzie do kuchni profesjonalnej i domowej
Nóż Tojiro Nakiri to esencja japońskiej precyzji, która odmieni każdą kuchenną przygodę. Wybierz niezawodność, która sprawi, że gotowanie stanie się prawdziwą przyjemnością.