Satake Nakiri Masamune 807-838 to kwintesencja japońskiego kunsztu w tworzeniu narzędzi kuchennych. Specjalistyczny nóż zaprojektowany z myślą o idealnym krojeniu warzyw i ziół pozwala osiągnąć perfekcję w każdej kuchni. Dzięki prostokątnej klindze i symetrycznemu szlifowi gwarantuje nie tylko precyzję, ale również wygodę pracy. Jest niezastąpionym wyborem dla pasjonatów gotowania oraz profesjonalnych kucharzy poszukujących niezawodności.
Specyfikacja Noża Nakiri Satake Masamune – Precyzja i Trwałość
Materiał ostrza: Stal molibdenowo-wanadowa, charakteryzująca się wysoką odpornością na korozję, ścieranie oraz wyjątkową trwałością.
Typ ostrza: Gładkie, umożliwiające precyzyjne krojenie i tworzenie dekoracyjnych plastrów techniką katsura-muki.
Długość ostrza: 16 cm – idealna do szybkiego i dokładnego krojenia warzyw.
Materiał rękojeści: Drewno brzozowe, lekkie i przyjemne w dotyku, zapewniające pewny chwyt nawet podczas długiej pracy.
Wymiary: Całkowita długość 30,5 cm, szerokość klingi 5 cm, grubość ostrza 1,5 mm – idealnie zaprojektowane proporcje gwarantujące komfort użytkowania.
Waga: Około 113 g – lekki, z doskonałym wyważeniem dla zmniejszenia zmęczenia ręki.
Twardość: Zakres 56-58 HRC, odporna na wykruszenia oraz łatwa w ostrzeniu.
Przeznaczenie: Stworzony z myślą o krojeniu ziół, warzyw oraz zastosowaniach takich jak techniki julienne czy chiffonade.
Kluczowe Korzyści Noża Japońskiego Nakiri do Warzyw
- Łatwość pielęgnacji: Stal nierdzewna z dodatkami chromu i wanadu zapewnia prostotę w utrzymaniu w czystości oraz ochronę przed korozją.
- Wysoka precyzja: Symetryczny szlif dwustronny umożliwia równomierne cięcie w pionie.
- Ergonomiczna konstrukcja: Drewno brzozowe zapewnia naturalny i pewny chwyt nawet podczas intensywnej pracy.
- Odporność na uszkodzenia: Twardość w skali HRC gwarantuje trwałość ostrza nawet podczas codziennego użytkowania.
- Wszechstronność: Sprawdza się zarówno w kuchni domowej, jak i w restauracyjnych warunkach.
Dlaczego Warto Wybrać Nóż Nakiri do Krojenia Warzyw i Ziół?
- Precyzja japońskiego rzemiosła: Wykorzystanie najlepszych materiałów oraz technik produkcji.
- Oszczędność czasu: Prostokątna klinga pozwala szybko przenosić składniki na patelnię czy do miski.
- Trwałość i niezawodność: Konstrukcja odporna na wykruszenia oraz łatwa do ostrzenia, co czyni go nożem na lata.
- Estetyka i funkcjonalność: Połączenie prostoty designu z ergonomicznym kształtem dla maksymalnej wygody użytkowania.
- Łatwe ostrzenie: Materiał ostrza umożliwia szybkie i bezproblemowe przywracanie ostrości.
Japoński Nóż Nakiri Masamune – Idealny Wybór do Kuchni
Wyjątkowa precyzja, niezrównana trwałość i doskonała ergonomia – Satake Nakiri Masamune 807-838 to wybór, który podnosi każdą kuchnię na wyższy poziom. Niezależnie od tego, czy kroisz zioła do sałatki, czy przygotowujesz idealne plasterki warzyw do wykwintnego dania, ten nóż stanie się Twoim niezawodnym narzędziem. Zainwestuj w narzędzie, które spełni Twoje oczekiwania i ułatwi codzienną pracę w kuchni.