Wkrocz na wyższy poziom kulinarnych możliwości dzięki nożowi Santoku Unique Clad 803-359 od Satake Cutlery. Precyzja krojenia, ergonomia użytkowania i japońska tradycja kowalska spotykają się tutaj, tworząc narzędzie, które sprosta zarówno codziennym wyzwaniom w kuchni, jak i wymagającym zadaniom profesjonalnych szefów kuchni.
Satake Cutlery Santoku Unique Clad – Szczegółowe cechy japońskiego noża kuchennego
Materiał ostrza: Wysokowęglowa stal Blue Aogami #2, słynąca z doskonałej trwałości i ostrości, zaprojektowana specjalnie z myślą o profesjonalnych narzędziach kuchennych.
Typ ostrza: Gładkie ostrze z dwustronnym szlifem, zapewniające precyzyjne krojenie zarówno miękkich, jak i twardszych składników.
Długość ostrza: 17 cm – idealna długość do pracy z różnorodnymi produktami spożywczymi, od delikatnych filetów rybnych po duże warzywa, jak arbuz czy kapusta.
Materiał rękojeści: Drewno pakka, które cechuje odporność na wilgoć, trwałość oraz zapewnia wygodny i pewny chwyt w każdej sytuacji.
Waga i równowaga: Waży około 160 g – lekka konstrukcja w połączeniu z idealnym wyważeniem umożliwia płynną i precyzyjną pracę bez zmęczenia dłoni.
Twardość ostrza: Wysoka twardość na poziomie 61-63 HRC, gwarantująca długotrwałe trzymanie ostrości i wytrzymałość nawet przy intensywnym użytkowaniu.
Przeznaczenie: Wszechstronne zastosowanie do krojenia mięsa, ryb, owoców i warzyw. Szeroka klinga ułatwia przenoszenie składników, a także rozgniatanie czosnku.
Dlaczego warto wybrać nóż Santoku do precyzyjnego krojenia?
- Wyjątkowa precyzja: Gładkie ostrze umożliwia perfekcyjne cięcie w każdej sytuacji, bez szarpania lub rozrywania składników.
- Wytrzymałość na lata: Wysokowęglowa stal Blue Aogami #2 zapewnia trwałość oraz odporność na uszkodzenia mechaniczne.
- Ergonomia pracy: Drewniana rękojeść z drewna pakka gwarantuje komfort i bezpieczeństwo, niezależnie od długości pracy w kuchni.
- Uniwersalność zastosowań: Sprawdza się przy przygotowywaniu różnorodnych potraw – od sushi po pieczenie, dzięki szerokiej i precyzyjnej klindze.
- Łatwość pielęgnacji: Ostrze, przy odpowiedniej konserwacji, zachowuje swoje właściwości przez długi czas.
Satake Santoku – Najważniejsze zalety, które wyróżniają ten japoński nóż
- Japońska tradycja kowalska: Satake Cutlery to synonim najwyższej jakości oraz doskonałego rzemiosła, docenianego przez szefów kuchni na całym świecie.
- Wszechstronność użytkowania: Idealny zarówno do profesjonalnych kuchni, jak i do użytku domowego – krojenie, siekanie czy przenoszenie składników stanie się czystą przyjemnością.
- Inwestycja w jakość: Trwałość noża oznacza, że będzie służył przez lata, przewyższając tanie, masowo produkowane narzędzia kuchenne.
- Estetyka i funkcjonalność: Ergonomiczny kształt i staranne wykonanie sprawiają, że nóż spełnia oczekiwania nawet najbardziej wymagających użytkowników.
Precyzja i wszechstronność w kuchni – Nóż Santoku, który musisz mieć!
Pozwól sobie na kulinarną perfekcję dzięki nożowi Santoku Unique Clad 803-359. Wybierz jakość, której zaufały najlepsze kuchnie świata, i ciesz się precyzją oraz niezrównanym komfortem krojenia każdego dnia. Zamów już dziś i spraw, by Twoje gotowanie stało się przyjemnością na najwyższym poziomie!