Uniwersalny nóż szefa kuchni to esencja funkcjonalności, trwałości i precyzji, które są niezbędne w każdej kuchni. Stworzony z myślą o różnorodnych zadaniach kulinarnych, idealnie sprawdza się przy krojeniu warzyw, owoców, mięsa czy ryb. Ostry czubek dodatkowo umożliwia filetowanie, porcjowanie oraz oddzielanie mięsa od kości. Dzięki precyzyjnemu wykonaniu, ergonomicznej rękojeści i doskonałemu wyważeniu każde krojenie staje się prawdziwą przyjemnością.
Parametry techniczne noża kuchennego do precyzyjnego krojenia
Materiał ostrza: Wykonane ze stali molibdenowo-wanadowej, znanej ze swojej odporności na korozję i łatwości ostrzenia.
Typ ostrza: Gładkie ostrze z dwustronnym szlifem, idealne do precyzyjnych cięć w każdej kuchni.
Długość ostrza: Mierzy 15,0 cm, zapewniając optymalny zasięg przy krojeniu dużych powierzchni.
Długość całkowita: Całkowita długość noża to 28,0 cm, co gwarantuje wygodę użytkowania.
Szerokość i grubość klingi: Klinga o szerokości 3,0 cm i grubości 1,8 mm zapewnia solidność oraz idealną precyzję.
Materiał rękojeści: Ergonomiczna rękojeść z bakelitu wzmocnionego mączką drzewną, która jest trwała i odporna na uszkodzenia.
Waga i równowaga: Waży zaledwie 88 g, co sprawia, że jest lekki i doskonale wyważony, zapewniając kontrolę podczas krojenia.
Twardość: Ostrze hartowane w skali 56-58 HRC, co gwarantuje odporność na wykruszenia i zachowanie ostrości na długo.
Przeznaczenie: Idealny do krojenia warzyw, owoców, mięsa oraz ryb. Doskonały także do filetowania, porcjowania i oddzielania mięsa od kości.
Zalety profesjonalnego noża szefa kuchni do każdego zadania
- Precyzja krojenia: Gładkie ostrze zapewnia wyjątkowo dokładne cięcia, niezależnie od rodzaju składników.
- Odporność na korozję: Stal molibdenowo-wanadowa cechuje się wysoką trwałością i odpornością na działanie wilgoci.
- Ergonomia: Rękojeść z bakelitu jest wygodna w użytkowaniu i zapewnia pewny chwyt nawet podczas intensywnej pracy.
- Łatwość pielęgnacji: Proste w czyszczeniu materiały minimalizują czas potrzebny na utrzymanie noża w idealnym stanie.
- Wszechstronność: Doskonały zarówno do krojenia warzyw, owoców, mięsa, jak i filetowania ryb czy oddzielania mięsa od kości.
Dlaczego warto wybrać uniwersalny nóż do warzyw, mięsa i ryb?
- Profesjonalna jakość: Wykonany z najwyższej jakości materiałów, zapewniających trwałość i niezawodność.
- Uniwersalne zastosowanie: Sprawdzi się w kuchni domowej, jak i profesjonalnej, wspierając różnorodne techniki kulinarne.
- Idealne wymiary i waga: Optymalna długość ostrza i niewielka waga sprawiają, że korzystanie z niego jest niezwykle wygodne.
- Wyjątkowa ostrość: Ostrze utrzymuje ostrość przez długi czas, co eliminuje konieczność częstego ostrzenia.
- Oszczędność czasu: Dzięki precyzyjnemu wykonaniu każde cięcie jest szybkie i łatwe, co zwiększa efektywność pracy w kuchni.
Wybierz idealny nóż kuchenny – precyzja i wszechstronność w jednym
Wprowadź do swojej kuchni wyjątkową jakość i wszechstronność z nożem szefa kuchni, który sprosta każdemu wyzwaniu kulinarnemu. Idealny wybór dla osób ceniących precyzję, trwałość i komfort użytkowania. Postaw na niezawodność i zamów już dziś – gotowanie jeszcze nigdy nie było tak przyjemne!