Odkryj niezrównaną precyzję i tradycję japońskiego rzemiosła z nożem kuchennym Tojiro Usuba Black Hammered Shirogami#2 F-1128. Wyjątkowe połączenie stali Shirogami#2 i ręcznie wykończonego ostrza zapewnia doskonałą jakość krojenia, idealną dla wymagających miłośników gotowania oraz profesjonalnych szefów kuchni. Niezawodny towarzysz każdej kulinarnej przygody.
Precyzyjne cechy noża japońskiego Tojiro Usuba – idealny wybór do warzyw i ziół
Materiał ostrza: Rdzeń wykonany z wysokowęglowej stali Shirogami#2, otoczony żelazem, gwarantujący niezwykłą ostrość i łatwość ostrzenia.
Typ ostrza: Jednostronny szlif praworęczny, stworzony z myślą o precyzyjnym krojeniu technikami julienne i chiffonade.
Długość ostrza: 19,5 cm – optymalne dla wygody i precyzji podczas cięcia warzyw i ziół.
Materiał rękojeści: Wykonana z drewna magnolii, owalna forma zapewnia wygodę oraz pewny chwyt nawet podczas długiego użytkowania.
Twardość: 60-61 HRC – doskonały balans pomiędzy trwałością a odpornością na uszkodzenia mechaniczne.
Grubość ostrza: 5,3 mm przy podstawie, 4,6 mm w środkowej części oraz 3,6 mm w okolicy czubka – perfekcyjne proporcje do cięcia cienkich plasterków.
Waga i równowaga: Masa około 277 g zapewnia idealne wyważenie między klingą a rękojeścią, co minimalizuje zmęczenie dłoni podczas pracy.
Przeznaczenie: Zaprojektowany do cięcia ziół i warzyw z najwyższą precyzją, niezastąpiony w kuchni podczas tworzenia półprzezroczystych plastrów oraz krojenia w linii pionowej.
Dlaczego nóż Usuba Tojiro Shirogami#2 wyróżnia się w kuchni?
- Wyjątkowa precyzja krojenia: Ostrze z wysokowęglowej stali zapewnia ostrość na poziomie profesjonalnym, idealną do precyzyjnego krojenia nawet najbardziej delikatnych składników.
- Prostota pielęgnacji: Jednostronny szlif ułatwia ostrzenie i konserwację, co czyni nóż przyjaznym w codziennym użytkowaniu.
- Naturalne materiały: Drewniana rękojeść nie tylko zapewnia komfort, ale także doskonale komponuje się z japońskim kunsztem.
- Trwałość i niezawodność: Stal Shirogami#2 jest jedną z najbardziej cenionych na świecie, znana ze swojej odporności na uszkodzenia mechaniczne.
Powody, dla których warto zaufać nożowi japońskiemu Tojiro Usuba
- Precyzyjne cięcie: Ostrze pozwala na uzyskanie równych i półprzezroczystych plastrów, nieosiągalnych dla innych noży.
- Tradycyjna japońska jakość: Wykonanie zgodne z wielowiekową sztuką rzemieślniczą gwarantuje najwyższy standard pracy.
- Wszechstronność w kuchni: Idealny dla profesjonalnych szefów kuchni oraz pasjonatów gotowania, dostosowany do wielu technik kulinarnych.
- Ekskluzywny charakter: Stal Shirogami#2 nadaje ostrzu unikalny wygląd i niezrównane właściwości tnące, cenione przez znawców.
Odkryj mistrzowską jakość noża Tojiro Usuba – precyzja krojenia na wyciągnięcie ręki
Zaufaj doświadczeniu i precyzji, które wynoszą gotowanie na wyższy poziom. Nóż Tojiro Usuba Black Hammered Shirogami#2 F-1128 to idealny wybór dla każdego, kto ceni doskonałość w kuchni. Zamów już dziś, by doświadczyć japońskiego mistrzostwa w swoim domu – codzienne przygotowywanie potraw stanie się prawdziwą przyjemnością.