Odkryj sztukę przygotowywania sushi i sashimi na najwyższym poziomie dzięki nożowi Yanagi-Sashimi marki Satake. Model Tomoko 803-755, wykonany z najwyższą precyzją, gwarantuje perfekcyjne cięcia delikatnych filetów rybnych i innych składników, które wymagają wyjątkowej dokładności. Wybór ceniony przez profesjonalnych szefów kuchni i miłośników japońskiej kuchni na całym świecie.
Najlepsze cechy noża Yanagi-Sashimi do precyzyjnego krojenia ryb
Materiał ostrza: Stal nierdzewna 420J2 – odporna na korozję, trwała i łatwa w ostrzeniu.
Typ ostrza: Szlif jednostronny praworęczny – zapewnia idealne, precyzyjne cięcia.
Długość ostrza: 20,5 cm – wystarczająco długie, aby kroić cienkie plastry z pełną kontrolą.
Materiał rękojeści: Drewno naturalne – lekka, ergonomiczna i wygodna w użyciu.
Waga i równowaga: Waży około 90 g – perfekcyjnie wyważony do długotrwałej pracy.
Trwałość i wytrzymałość: Twardość ostrza wynosi 53-56 HRC, co gwarantuje odporność na zużycie.
Przeznaczenie: Idealny do filetowania ryb, krojenia sushi, sashimi, carpaccio i innych delikatnych potraw.
Zalety noża do sushi Yanagi Satake Tomoko – doskonałość w każdym cięciu
- Wyjątkowa precyzja: Jednostronny szlif i ostre jak brzytwa ostrze pozwalają na krojenie najdelikatniejszych składników z pełną kontrolą.
- Tradycyjna jakość: Wykonanie w duchu japońskiego rzemiosła, które ceni precyzję i estetykę.
- Wygodna rękojeść: Drewno naturalne zapewnia komfort nawet przy długotrwałym użytkowaniu.
- Łatwa konserwacja: Odporność na korozję sprawia, że pielęgnacja jest prosta i szybka.
- Lekka konstrukcja: Doskonałe wyważenie sprawia, że praca z nożem jest wyjątkowo wygodna.
Dlaczego warto wybrać nóż do sashimi Yanagi z japońskim szlifem?
- Profesjonalna jakość: Nóż doceniany przez szefów kuchni za precyzję i niezawodność.
- Wszechstronność: Stworzony do pracy z delikatnymi składnikami, takimi jak ryby, owoce morza czy mięso.
- Wytrzymałość na lata: Solidna konstrukcja i wytrzymała stal zapewniają długowieczność narzędzia.
- Łatwe ostrzenie: Stal nierdzewna 420J2 umożliwia szybkie i skuteczne ostrzenie nawet na domowych ostrzałkach.
- Styl i tradycja: Produkt, który wprowadza element japońskiej tradycji do Twojej kuchni.
Kup nóż Yanagi-Sashimi Satake i podnieś swoje umiejętności sushi
Wybierz niezawodność, precyzję i tradycję, które pozwolą Ci tworzyć dania w stylu japońskim na najwyższym poziomie. Nóż Yanagi-Sashimi marki Satake to doskonały wybór zarówno dla profesjonalistów, jak i pasjonatów gotowania. Zamów teraz i odkryj różnicę w każdym cięciu!