Satake Cutlery - Leworęczny Nóż Deba - długość ostrza 18 cm | S/D 804-202
Precyzyjne filetowanie i odgławianie ryb jeszcze nigdy nie było tak proste. Leworęczny nóż Deba Satake Cutlery łączy japońską tradycję z nowoczesną stalą 420J2, zapewniając doskonałą ostrość i trwałość.
Perfekcyjne cięcie zaczyna się od doskonałego noża. Satake Cutlery - Leworęczny Nóż Deba to klasyczny japoński nóż zaprojektowany do precyzyjnego filetowania i porcjowania ryb. Gruba, zwężająca się klinga pozwala na sprawne odgławianie oraz oddzielanie mięsa od ości bez jego uszkadzania. Świetnie sprawdzi się także przy obróbce drobiu, choć nie należy używać go do siekania twardych kości. Dzięki leworęcznemu szlifowi, ergonomicznej rękojeści oraz optymalnemu wyważeniu, każda czynność kucharska staje się bardziej precyzyjna i komfortowa.
Japoński Nóż Deba dla Leworęcznych – Precyzja i Ostrość w Każdym Cięciu
Materiał ostrza: Wykonane ze stali nierdzewnej 420J2, charakteryzującej się odpornością na korozję oraz łatwością w ostrzeniu.
Typ ostrza: Jednostronny szlif dla leworęcznych zapewnia niezwykłą precyzję i kontrolę nad cięciem.
Długość ostrza: 18 cm – idealna do precyzyjnej pracy przy filetowaniu ryb i sprawianiu drobiu.
Materiał rękojeści: Drewno magnoliowe z pierścieniem z tworzywa sztucznego – lekkie, dobrze wyważone i wygodne w trzymaniu.
Waga i równowaga: Około 200 g – doskonale wyważony dla precyzyjnych ruchów bez nadmiernego obciążenia dłoni.
Trwałość i wytrzymałość: Twardość na poziomie 56 HRC +/- 1 zapewnia optymalną ostrość i odporność na zużycie.
Przeznaczenie: Stworzony do filetowania ryb oraz delikatnej obróbki mięsa drobiowego. Ostry czubek pozwala na dotarcie do trudno dostępnych miejsc.
Najważniejsze Cechy Noża Deba – Stal Nierdzewna, Jednostronny Szlif, Ergonomiczna Rękojeść
Precyzyjne i czyste cięcie: Ostrze o jednostronnym szlifie pozwala na niezwykle dokładne filetowanie, minimalizując uszkodzenie mięsa.
Stal nierdzewna o wysokiej odporności: Ostrze nie ulega szybkiemu tępieniu, a dodatkowo wykazuje dużą odporność na rdzę i przebarwienia.
Ergonomiczna rękojeść: Komfortowy chwyt i lekkie wyważenie umożliwiają długą pracę bez zmęczenia dłoni.
Łatwa konserwacja: Nie wymaga skomplikowanej pielęgnacji, a ostrzenie jest szybkie i wygodne nawet dla osób bez doświadczenia.
Tradycyjny japoński design użytkowy: Idealnie dostosowany do technik krojenia stosowanych w kuchni japońskiej i azjatyckiej.
Dlaczego Warto Wybrać Profesjonalny Nóż Deba? Kluczowe Zalety i Funkcjonalność
Doskonały dla leworęcznych: Specjalnie profilowane ostrze sprawia, że praca staje się jeszcze bardziej intuicyjna i efektywna.
Optymalne wyważenie: Precyzyjne cięcia przy minimalnym wysiłku, co jest kluczowe przy profesjonalnym użytkowaniu.
Niezawodna jakość Satake Cutlery: Renomowana japońska marka gwarantuje długą żywotność i doskonałą wydajność ostrza.
Idealny wybór do filetowania ryb: Ostry czubek i odpowiednia długość klingi sprawiają, że praca staje się szybsza i bardziej precyzyjna.
Łatwość ostrzenia: Stal 420J2 pozwala na szybkie przywrócenie ostrości na ostrzałce kółkowej, co czyni go świetnym wyborem dla osób, które nie korzystają z kamieni wodnych.
Kup Nóż Deba Satake Cutlery – Japońska Jakość, Niezrównana Precyzja i Komfort Użytkowania
Każdy, kto ceni sobie doskonałą jakość i precyzję krojenia, znajdzie w nożu Deba niezastąpionego pomocnika w kuchni. Stworzony z myślą o wymagających użytkownikach, zapewnia maksymalny komfort pracy i niezrównane efekty cięcia. Postaw na jakość, którą doceniają najlepsi szefowie kuchni – zamów już teraz!