Japońska precyzja i najwyższa jakość wykonania sprawiają, że gotowanie staje się jeszcze przyjemniejsze. Zestaw składający się z dwóch specjalistycznych noży – Santoku oraz Nakiri – gwarantuje niezawodność i precyzję cięcia, które spełnią oczekiwania nawet najbardziej wymagających kucharzy. Ostrza wykonane z hartowanej stali molibdenowo-wanadowej zapewniają trwałość, odporność na korozję oraz łatwość ostrzenia. Rękojeści z naturalnego drewna magnolii doskonale leżą w dłoni, oferując komfort i pewność chwytu. Całość zapakowana w eleganckie drewniane opakowanie, idealne na prezent.
Satake Nashiji Natural – cechy noży Santoku i Nakiri dla precyzyjnego krojenia
Materiał ostrza: Wysokogatunkowa stal molibdenowo-wanadowa, hartowana do twardości 56–58 HRC, odporna na ścieranie i korozję. Ostrza długo zachowują perfekcyjną ostrość, co minimalizuje konieczność częstego ostrzenia.
Typ ostrza:
Nóż Santoku (17 cm): Szeroka klinga z dwustronnym szlifem, doskonała do siekania warzyw, krojenia mięsa i ryb oraz przenoszenia pokrojonych składników.
Nóż Nakiri (16 cm): Prostokątna klinga z cienkim, symetrycznym szlifem, idealna do krojenia warzyw i ziół. Kształt ostrza umożliwia zastosowanie techniki katsura-muki, pozwalając na precyzyjne krojenie w dekoracyjne, niemal przezroczyste plastry.
Materiał rękojeści: Naturalne drewno magnolii, odporne na wilgoć i uszkodzenia mechaniczne. Ergonomiczna konstrukcja zapewnia pewny i wygodny chwyt, redukując zmęczenie dłoni podczas długotrwałego użytkowania.
Wymiary:
Nóż Santoku: długość całkowita: 30 cm, szerokość klingi: 4,5 cm, grubość ostrza: 1,8 mm.
Nóż Nakiri: długość całkowita: 31 cm, szerokość klingi: 5,1 cm, grubość ostrza: 1,8 mm.
Waga i równowaga:
Nóż Santoku: 90 g.
Nóż Nakiri: 120 g.
Perfekcyjnie wyważona konstrukcja gwarantuje komfort użytkowania oraz precyzję cięcia.
Trwałość i wytrzymałość: Wysoka odporność na ścieranie i korozję sprawia, że ostrza zachowują funkcjonalność nawet przy intensywnym użytkowaniu. Noże łatwo się ostrzą i przez długi czas utrzymują idealną krawędź tnącą.
Przeznaczenie:
Nóż Santoku: Doskonały do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb, a także do siekania ziół.
Nóż Nakiri: Sprawdza się przy krojeniu większych warzyw oraz precyzyjnym krojeniu ziół w linii pionowej.
Dlaczego japońskie noże kuchenne Satake Nashiji to gwarancja trwałości i ostrości?
- Japońska precyzja cięcia: Ostrza zaprojektowane zgodnie z wielowiekową tradycją zapewniają wyjątkową dokładność.
- Długotrwała ostrość: Stal molibdenowo-wanadowa zachowuje ostrość przez długi czas, minimalizując konieczność częstego ostrzenia.
- Ergonomiczna rękojeść: Naturalne drewno magnolii zapewnia stabilny chwyt i komfort użytkowania nawet podczas długiej pracy.
- Odporność na korozję i uszkodzenia: Hartowana stal jest odporna na rdzę, ścieranie i wykruszenia.
- Eleganckie opakowanie: Drewniane pudełko nadaje ekskluzywny charakter, sprawiając, że zestaw świetnie sprawdzi się jako prezent.
Kluczowe powody, dla których zestaw noży Santoku i Nakiri sprawdzi się w Twojej kuchni
- Kompletny zestaw dla wymagających kucharzy: Wszechstronny nóż Santoku oraz specjalistyczny Nakiri pozwalają na precyzyjną i wygodną pracę.
- Idealna równowaga między ostrością a trwałością: Noże nie tylko świetnie tną, ale również zachowują ostrość przez długi czas.
- Łatwość konserwacji: Odporność na korozję i proste ostrzenie sprawiają, że pielęgnacja nie wymaga specjalistycznych zabiegów.
- Lekka, a jednocześnie solidna konstrukcja: Komfortowe użytkowanie bez zmęczenia dłoni, nawet podczas intensywnej pracy w kuchni.
- Doskonały pomysł na prezent: Wysokiej jakości zestaw noży w eleganckim opakowaniu to doskonały wybór dla pasjonatów gotowania.
Japońska perfekcja krojenia – zamów profesjonalne noże kuchenne już teraz!
Satake Nashiji Natural to zestaw, który łączy w sobie tradycyjne japońskie rzemiosło z nowoczesnym podejściem do ergonomii i trwałości. Precyzja cięcia, wyjątkowa ostrość i elegancki design sprawiają, że każdy miłośnik gotowania doceni ich niezawodność. Niezależnie od tego, czy jesteś profesjonalnym kucharzem, czy pasjonatem domowej kuchni, warto postawić na narzędzia, które pozwolą osiągnąć perfekcyjne rezultaty.
Dodaj do koszyka i przekonaj się, jak łatwo można podnieść swoje umiejętności kulinarne na wyższy poziom!