Global - Nóż do obierania 9 cm

Nóż o niewielkim 9 cm ostrzu i specjalnie wyprofilowanej rączce to podstawa w przypadku obierania warzyw i owoców. Doskonale przyda się przy wszystkich czynnościach kuchennych gdzie wymagana jest precyzja działania. Idealny do zdejmowania skórki, szypułkowania truskawek, drylowania moreli, wykrawania gniazd. Cienkie i ostro zakończone ostrze pozwoli na usuwanie niechcianych kawałków np z ziemniaków. Ergonomiczna rączka zapewnia wygodę i precyzję działania pozwalają na pewny chwyt nawet przy opornych produktach spożywczych.

Produkty Global funkcjonują na rynku od lat osiemdziesiątych. Łączą w sobie wszystko to, co najlepsze: estetykę włoskiego wzornictwa, niemiecką wytrzymałość i japońską precyzję. Od początku istnienia na rynku niemal zrewolucjonizowały świat kulinarny ze względu na nietypową konstrukcję - otóż cały nóż od czubka po koniec rękojeści był i jest wykonany z jednego kawałka stali. Noże i akcesoria Global wykonane są z materiałów najwyżej jakości. Kluczowa jest stal nierdzewna Cromova 18 (zawierająca 18% chromu, molibden i wanad), dzięki której całość jest odporna na rdzę i korozję zachowując przy tym ostrość o wiele dłużej niż produkty wykonane ze zwykłej stali i innych stopów. Inną cechą charakterystyczną jest wypukły szlif widoczny w przekroju poprzecznym, dzięki czemu ostrze kroi o wiele skuteczniej, zaś krojone produkty znacznie łatwiej odchodzą od ostrza. Każdy produkt marki Global jest wyważony po to, aby idealnie leżał w dłoni. Jednolita konstrukcja eliminuje gromadzenie się resztek jedzenia i brudu w ewentualnych zakamarkach. Należy wspomnieć także o "kropkowanej" rękojeści, którą stanową wgłębienia w strukturze - ich celem jest zapobieganie wyślizgnięciu się noża z dłoni i unikanie podrażnień skóry przy dłuższej pracy.