Tradycyjny japoński nóż Deba o jednostronnym szlifie to niezastąpione narzędzie w precyzyjnej obróbce ryb i drobiu.
Gruba, solidna klinga pozwala na łatwe odgławianie i filetowanie, zapewniając czyste, równe cięcia bez uszkadzania
delikatnego mięsa. Krótkie, szerokie ostrze umożliwia precyzyjną kontrolę ruchów, co sprawdza się szczególnie przy
sprawianiu ryb i docieraniu do trudno dostępnych miejsc. Model Megumi Classic 801-638 to wybór dla pasjonatów kuchni
japońskiej oraz profesjonalistów ceniących jakość i niezawodność.
Nóż Deba do filetowania ryb – precyzyjne ostrze dla doskonałych cięć
Materiał ostrza: Wykonane ze stali nierdzewnej 420J2 o podwyższonej odporności na korozję i
ścieranie, łatwe w ostrzeniu.
Typ ostrza: Szlif jednostronny praworęczny, zapewniający maksymalną precyzję cięcia.
Długość ostrza: 15,5 cm – optymalne do filetowania ryb oraz precyzyjnej obróbki mięsa drobiowego.
Materiał rękojeści: Drewno kauczukowe z pierścieniem z tworzywa sztucznego, gwarantujące pewny chwyt
i komfort użytkowania.
Waga i równowaga: Około 110 g – lekkie i dobrze wyważone narzędzie, które redukuje zmęczenie dłoni.
Trwałość i wytrzymałość: Ostrze o twardości 53-56 HRC, odporne na wykruszenia i odkształcenia, zapewnia
długotrwałe użytkowanie.
Przeznaczenie: Idealne do odgławiania i filetowania ryb, krojenia mięsa drobiowego oraz wykonywania
precyzyjnych cięć.
Profesjonalne ostrze Deba – maksymalna ostrość i kontrola nad cięciem
- Precyzyjne cięcie bez uszkadzania mięsa: Szerokie, ostre ostrze pozwala na płynne i czyste krojenie
bez rozrywania delikatnych struktur.
- Łatwa konserwacja i odporność na korozję: Stal nierdzewna 420J2 wymaga minimalnej pielęgnacji,
co zwiększa wygodę użytkowania.
- Wygodna i ergonomiczna rękojeść: Drewno kauczukowe z pierścieniem stabilizującym zapewnia pewny
chwyt i komfortową pracę.
- Szybkie i łatwe ostrzenie: Ostrze można bez problemu naostrzyć na ostrzałce kółkowej, co jest idealnym
rozwiązaniem dla osób, które nie mają doświadczenia w ostrzeniu na kamieniach wodnych.
- Lekka i dobrze wyważona konstrukcja: Minimalizuje zmęczenie dłoni nawet podczas długotrwałej pracy w kuchni.
Dlaczego warto wybrać japoński nóż Deba do obróbki ryb i drobiu?
- Profesjonalna jakość: Używany przez kucharzy specjalizujących się w kuchni japońskiej i ceniony
za niezawodność.
- Wszechstronność zastosowania: Doskonały do ryb, drobiu i precyzyjnej obróbki mięsa.
- Optymalna długość ostrza: 15,5 cm to wymiar idealnie dopasowany do sprawiania ryb i wykonywania
dokładnych cięć.
- Bezpieczeństwo użytkowania: Ergonomiczna rękojeść i dobrze wyważona konstrukcja gwarantują pełną kontrolę
nad narzędziem.
- Długa żywotność: Stal 420J2 i wysoka twardość ostrza sprawiają, że nóż posłuży przez lata bez utraty ostrości.
Najlepszy nóż do filetowania ryb – zamów i podnieś poziom gotowania!
Wysokiej jakości nóż Deba to klucz do perfekcyjnego filetowania i krojenia. Dzięki wytrzymałemu ostrzu
ze stali nierdzewnej i ergonomicznemu uchwytowi każda praca w kuchni staje się łatwiejsza, szybsza i bardziej precyzyjna.
Profesjonalni kucharze cenią go za niezawodność, a domowi pasjonaci kuchni docenią jego wszechstronność. Spraw, aby każda ryba
czy kawałek mięsa był idealnie przygotowany. Zamów już teraz i przekonaj się, jak wielką różnicę robi odpowiednie narzędzie w kuchni!