Perfekcyjnie wyważony, ultraostry i niezawodny – Satake Cutlery Deba Shirogami#2 PRO to prawdziwe arcydzieło japońskiego rzemiosła. Opracowany z myślą o profesjonalistach i wymagających entuzjastach kulinarnych, łączy w sobie wytrzymałość, precyzję oraz wszechstronność użytkowania. Dzięki hartowanemu ostrzu ze stali Shirogami#2, tradycyjnej rękojeści oraz doskonałej ergonomii, każde cięcie staje się przyjemnością.
Nóż Deba Shirogami#2 – Kluczowe cechy precyzyjnego narzędzia do filetowania
Materiał ostrza: Wysokiej jakości rdzewna stal węglowa Shirogami#2, gwarantująca niezwykłą ostrość i trwałość.
Typ ostrza: Jednostronnie ostrzone, co zapewnia precyzyjne i gładkie cięcie.
Długość ostrza: 18,0 cm, idealna do filetowania ryb oraz porcjowania mięsa.
Materiał rękojeści: Klasyczne drewno magnolii z pierścieniem z tworzywa, zapewniające lekkość i wygodę.
Waga i równowaga: Około 315 g, perfekcyjnie wyważony dla pełnej kontroli nad narzędziem.
Trwałość i wytrzymałość: Hartowana stal o twardości 61-62 HRC, odporna na intensywne użytkowanie.
Przeznaczenie: Doskonały do filetowania ryb, precyzyjnego krojenia mięsa oraz lekkiego przecinania ości.
Precyzja i trwałość – Dlaczego ten japoński nóż do ryb i mięsa wyróżnia się na tle innych?
- Wyjątkowa ostrość: Gładkie cięcie bez szarpania struktury produktów spożywczych.
- Profesjonalna stal Shirogami#2: Legendarna japońska stal, doceniana za łatwość ostrzenia.
- Jednostronne ostrzenie: Pozwala na precyzyjną pracę i kontrolę nad cięciem.
- Lekka, ergonomiczna rękojeść: Komfortowy uchwyt, dostosowany do długotrwałej pracy w kuchni.
- Optymalne wyważenie: Zapewnia pełną stabilność i wygodę użytkowania przy każdym ruchu.
Japońska stal Shirogami#2 – Powody, dla których to najlepszy wybór dla profesjonalistów
- Autentyczne japońskie rzemiosło: Perfekcja wykonania doceniana przez szefów kuchni na całym świecie.
- Uniwersalne zastosowanie: Niezastąpiony zarówno przy filetowaniu ryb, jak i porcjowaniu mięsa i drobiu.
- Łatwość konserwacji: Regularna pielęgnacja olejkiem zabezpiecza stal przed korozją.
- Niepowtarzalna jakość cięcia: Ostrze przechodzi przez mięso z wyjątkową precyzją, bez miażdżenia włókien.
- Inwestycja na lata: Przy odpowiedniej pielęgnacji nóż pozostaje w doskonałej kondycji przez dekady.
Odkryj mistrzowską jakość krojenia – Zamów nóż Deba dla doskonałej precyzji w kuchni
Satake Cutlery Deba Shirogami#2 PRO to synonim precyzji, trwałości i wygody użytkowania. Każde cięcie staje się płynne, a kontrola nad składnikami absolutna. Idealny dla szefów kuchni oraz pasjonatów gotowania, którzy nie uznają kompromisów w jakości narzędzi. Zamów już teraz i doświadcz mistrzowskiego krojenia!