Nóż Deba to nie tylko narzędzie – to element japońskiej sztuki kulinarnej, który pozwala osiągnąć perfekcję w krojeniu. Solidna konstrukcja, precyzyjne ostrzenie i najwyższej jakości stal Shirogami#2 czynią go niezastąpionym w profesjonalnej i domowej kuchni. Idealny do filetowania ryb, porcjowania mięsa oraz precyzyjnego krojenia składników na cienkie plastry. Doskonała ostrość oraz ergonomiczna rękojeść zapewniają komfort i kontrolę, jakiej oczekują najbardziej wymagający kucharze.
Profesjonalny nóż Deba – idealne narzędzie do filetowania i porcjowania
Materiał ostrza: Wysokiej jakości rdzewna stal Shirogami#2, charakteryzująca się doskonałą ostrością oraz możliwością hartowania do 65 HRC.
Typ ostrza: Jednostronnie ostrzone, co gwarantuje niezwykłą precyzję i łatwość w prowadzeniu cięcia.
Długość ostrza: 21 cm, idealna do filetowania ryb oraz precyzyjnej obróbki składników.
Materiał rękojeści: Drewno magnolii z pierścieniem z tworzywa, zapewniające wygodny i stabilny chwyt.
Waga i równowaga: 375 g, dobrze wyważona konstrukcja umożliwia precyzyjne i płynne cięcie bez wysiłku.
Trwałość i wytrzymałość: Twardość 61-62 HRC gwarantuje długotrwałą ostrość i odporność na intensywne użytkowanie.
Przeznaczenie: Doskonale sprawdza się przy filetowaniu ryb, porcjowaniu mięsa i drobiu, a także precyzyjnym krojeniu warzyw i owoców.
Japońska stal Shirogami#2 – wyjątkowa ostrość i trwałość na lata
- Legendarna stal Shirogami#2: Wysoka zawartość węgla sprawia, że ostrze osiąga niesamowitą ostrość i agresję cięcia.
- Perfekcyjna precyzja krojenia: Jednostronne ostrzenie pozwala na łatwe prowadzenie noża i uzyskanie cienkich plastrów.
- Ergonomiczna rękojeść: Lekka, doskonale leży w dłoni i zapewnia komfortową pracę przez długie godziny.
- Japońska jakość wykonania: Każdy nóż jest ręcznie dopracowany, co gwarantuje niezrównaną jakość i trwałość.
- Doskonale wyważony: Odpowiednie rozłożenie masy umożliwia płynne, precyzyjne cięcie bez nadmiernego obciążania dłoni.
Ergonomiczna rękojeść z drewna magnolii – komfort i precyzja w kuchni
- Profesjonalna jakość: Nóż Deba spełnia najwyższe standardy, będąc nieodzownym narzędziem w kuchniach mistrzów kulinarnych.
- Wyjątkowa ostrość i łatwość ostrzenia: Stal Shirogami pozwala osiągnąć niezwykle ostrą krawędź tnącą, która utrzymuje swoje właściwości przez długi czas.
- Idealny do sushi i sashimi: Sprawdzi się przy przygotowywaniu tradycyjnych japońskich dań, wymagających perfekcyjnego cięcia.
- Długowieczność: Odpowiednio pielęgnowany nóż posłuży przez wiele lat, zachowując pełnię swoich właściwości.
- Doskonały wybór dla wymagających kucharzy: Niezastąpione narzędzie dla profesjonalistów i pasjonatów gotowania, którzy nie uznają kompromisów.
Zamów japoński nóż Deba już dziś – odkryj różnicę w cięciu!
Precyzja, trwałość i komfort użytkowania – te cechy sprawiają, że nóż Deba Shirogami#2 to doskonały wybór. Doskonałe wykonanie, perfekcyjna ostrość i niezrównana funkcjonalność sprawiają, że staje się niezastąpionym narzędziem w każdej kuchni. Sięgnij po japońską jakość i doświadcz różnicy w codziennym gotowaniu.