Bez względu na to, czy krojenie warzyw, porcjowanie mięsa czy filetowanie ryb jest codziennym obowiązkiem, czy pasją, odpowiednie narzędzie to podstawa. Model Megumi Classic 805-858 łączy wysokiej jakości japońskie rzemiosło z funkcjonalnością, zapewniając niezrównaną precyzję i komfort pracy. Dzięki idealnie wyważonej konstrukcji i niezwykle ostrzemu ostrzu każda czynność kucharska staje się łatwiejsza i przyjemniejsza.
Japoński nóż szefa kuchni – kluczowe parametry i specyfikacja techniczna
Materiał ostrza: Wysokiej jakości stal nierdzewna 420J2, odporna na korozję i łatwa w pielęgnacji.
Typ ostrza: Gładkie, dwustronnie szlifowane symetrycznie – zapewnia precyzyjne cięcia i łatwe ostrzenie.
Długość ostrza: 21 cm – doskonała do cięcia zarówno dużych, jak i drobnych składników.
Materiał rękojeści: Drewno kauczukowe z pierścieniem z tworzywa, gwarantujące pewny chwyt i stabilność.
Długość całkowita: 33,8 cm – optymalny rozmiar dla wygody użytkowania.
Szerokość klingi: 4,6 cm – zapewnia odpowiednią kontrolę i komfort krojenia.
Grubość klingi: 1,6 mm – idealna do precyzyjnego cięcia bez efektu rozwarstwiania składników.
Waga: Około 118 g – lekka konstrukcja ułatwiająca długotrwałą pracę bez zmęczenia dłoni.
Twardość: 53-56 HRC – wysoka odporność na tępienie, zapewniająca długotrwałą ostrość.
Przeznaczenie: Idealny do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb, sprawdzi się również przy porcjowaniu drobiu i filetowaniu mniejszych ryb.
Precyzyjne cięcie i trwałość – największe atuty noża kuchennego Satake Megumi
- Odporność na korozję i ścieranie: Stal nierdzewna 420J2 wzbogacona chromem sprawia, że ostrze jest odporne na rdzę i długo zachowuje swoje właściwości tnące.
- Łatwe i szybkie ostrzenie: Możliwość szybkiego przywrócenia ostrości na ostrzałce kółkowej, co sprawia, że jest doskonałym wyborem dla osób, które nie mają doświadczenia w ostrzeniu na kamieniach wodnych.
- Optymalne wyważenie: Niska waga i dobrze rozłożony środek ciężkości sprawiają, że praca z nożem jest wyjątkowo komfortowa.
- Wielofunkcyjność: Dzięki ostremu czubkowi i precyzyjnej konstrukcji nadaje się nie tylko do krojenia, ale także do porcjowania mięsa i filetowania.
- Bezpieczna i wygodna rękojeść: Naturalne drewno kauczukowe zapewnia pewny chwyt, minimalizując ryzyko wyślizgnięcia się noża podczas pracy.
Dlaczego warto wybrać profesjonalny nóż kuchenny do warzyw, mięsa i ryb?
- Profesjonalna jakość w przystępnej cenie: Wyjątkowa jakość japońskiego rzemiosła, która nie obciąża budżetu.
- Długowieczność: Wykonanie z trwałych materiałów sprawia, że nóż posłuży przez wiele lat bez konieczności częstej wymiany.
- Łatwość pielęgnacji: Stal nierdzewna wymaga minimalnej konserwacji i jest łatwa do czyszczenia, co ułatwia codzienne użytkowanie.
- Doskonały wybór dla profesjonalistów i domowych kucharzy: Zapewnia precyzyjne cięcie na każdym etapie gotowania.
- Bezproblemowe użytkowanie: Lekka konstrukcja i ergonomiczna rękojeść redukują zmęczenie dłoni nawet przy długotrwałej pracy.
Kup japoński nóż szefa kuchni – maksymalna ostrość i komfort gotowania!
Sięgnij po perfekcyjne cięcie i precyzję, którą doceni każdy miłośnik gotowania. Wybór odpowiedniego narzędzia to klucz do łatwiejszej i przyjemniejszej pracy w kuchni. Nóż Satake Megumi Classic 805-858 to doskonała jakość, trwałość i komfort użytkowania. Zamów już teraz i przekonaj się, jak wielką różnicę robi prawdziwie ostre ostrze!